米粉の食パン、練習中（でも失敗・・・） レシピあり

米粉の食パン、練習中（でも失敗・・・）
  1. おいしそう！

Happy Cookingのディプロマ申請に向けて、課題の一つである、グルテンフリーの米粉食パンを作っています。 グルテンフリーの米粉を使ったパン。グルテンフリーのレッスンを受けた時もそうでしたが、使う米粉の銘柄によって左右される部分も大きく、中々に難しいパン。 ......

YUMIZOさん

YUMIZOさん

食べるの大好き、作るの大好きです。 パン、ケーキ、グルテンフリー、チャヤマクロビオスティックスイーツの料理教室、「15-Kitchen（いちごキッチン）」を主宰しています。