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昨日、書いた【ジェノバソース】の大葉 バージョン 冷やしたかつおだしで伸ばして使っても最高です 【大葉の和風ジェノバソース】 大葉・・・200g オリーブオイル・・・200cc 塩・・・小2 大葉を綺麗に洗って水けをしっかりと拭く。(拭かないと変色の原因 ) 全部の材料を、フードプロセッサーまたはブレンダーで撹拌する。 煮沸した瓶に入れて、オリーブオイルをかけておく。 もしかして、コレ前に書いた......
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