和風ジェノバソース レシピあり

和風ジェノバソース
  1. おいしそう!

昨日、書いた【ジェノバソース】の大葉 バージョン 冷やしたかつおだしで伸ばして使っても最高です 【大葉の和風ジェノバソース】 大葉・・・200g オリーブオイル・・・200cc 塩・・・小2 大葉を綺麗に洗って水けをしっかりと拭く。(拭かないと変色の原因 ) 全部の材料を、フードプロセッサーまたはブレンダーで撹拌する。 煮沸した瓶に入れて、オリーブオイルをかけておく。 もしかして、コレ前に書いた......

☆パーシー☆さん

☆パーシー☆さん

元調理師やってましたぁ。 イタリアン料理のお仕事、TDSでのオープニングキャストをしておりました。 週2で子供ッチ♂のキャラ弁を作っています。(皆さんより遥かに手抜きですが・・・)ズボラです。