タジン鍋deでっかいキャベツ蒸し　＆ムール貝のワイン蒸しレシピあり

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おいしそう！

先日、キャベツが冷蔵庫で可哀想な姿になってました（爆）約１/２あってコレは救出しなければならないって【タジン鍋】で蒸す事にしましたコレが出来上がり作り方はキャベツを半分に切り洗って一度崩して・・・豚肉にあらかじめ塩を軽く振り・・・外側の葉っぱから置き、豚肉→キャベツ→豚肉　と言った感じで交互に挟んで行きキャベツにする。最後に、こしょうとプチトマト、水大さじ２位を入れて蓋をして......