レシピブログ
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イタリア料理の教室で習ったレシピがベースになっています。 チョコミント味は好き嫌いが分かれますよね? イタリアの南のほうでは、暑さをミントのハーブでやりすごします。 ミントは、料理に、デザートに、飲み物にと、とっても好まれているハーブなのだとか。 教室では、ミントシロップを使いましたが、我が家ではミントリキュールがあったので リキュールを火にかけてアルコール分を飛ばしてから使用します。 パ......
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