野菜たっぷりボロネーゼ レシピあり

野菜たっぷりボロネーゼ
  1. おいしそう!

先日参加させていただいたホームパーティで讃岐うどんに合わせたボロネーゼがとても美味しかった。 そういえば、ボロネーゼ、しばらく作っていない気がします。 これは、写真があった以前よく作ったタイプのボロネーゼ。 玉ねぎ、セロリ、にんじんがたっぷり。 確かこれを作った時はフープロ持ってなかったからみじん切りが大きい!(笑 このざくざく感はわざとだと思うけど記憶なし。 黒オリーブも入れてアクセント......

koppyさん

koppyさん

体に良くて美味しいものが大好きな食いしん坊です。 フードコーディネーターとして、レシピ開発やレシピ原稿制作などをしております。 食べることが自分の体と生活を作る。食べることは生きること。大事にしたいですね。 頑張りすぎずマイペースが基本。 自分の体に耳を澄ませて毎日の食事を考えています。