和菓子：かのこ、淡雪かん、かるかんレシピあり

1

おいしそう！

昨日は、和菓子教室で、かのこ（4種）、淡雪かん、かるかんを作りました。これだけの種類を作るので時間が間に合うのか不安でしたが、かるかんも淡雪かんも案外ささっと出来たので、時間が足りなくなることはありませんでした。かのこはお豆の味が活きていてとっても好きな和菓子です。今回は、上に練りきりで飾りを作ってつけています。ちょっと難しかったです ↓投票おねがいします。 ...