レシピブログ
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ワインとバゲットのお供といえば、リエット! 豚のリエットを作ったのはまだ数回ですが、 こちらのレシピ を毎回使わせていただいています。 材料はシンプル。 豚と玉ねぎとベーコン、にんにくと白ワイン&ハーブ少々。以上! 難しそうに思うでしょうが、ほったらかしで出来てしまう簡単メニューです。 あと、ある程度保存もでき、冷凍もできますし、チャーハンの具にしたり、煮込みのコク足しに使ったり、ふかしたじゃが......
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