【簡単DIY】バニラシュガー＆エキストラクトの作り方レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。パソコンが壊れてしまってレユニオン滞在中に書けなかったことをしばらく書いていきたいと思います。今日はバニラについて。レユニオンのバニラバニラビーンズが使われているコンビニスイーツなどで見かけるのはマダガスカル産やタヒチ産のもの。ほかにはインドネシアなども産地だそうですが、レユニオンも少量ではあるもののバニラを生産しています。レユニオン産はブルボンバニラと呼ばれて品質......

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: keiraさん

仏人夫と娘と一緒にカナダ在住作るのはフランスの家庭料理や海外サイトを参考にした料理が多いです。時々肉なしのベジタリアン・ヴィーガンレシピも書いてます。ベジタリアン料理を作るときのこだわりは「肉好きの方でもしっかり満足できる」こと。家族の夢・子育て・異文化などについても書いています。ぜひブログにも一度遊びに来てください♪ http://www.keira-p101.com/