レシピブログ
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カナダにやってきてから、食の安全や健康的な食事について考えさせられることが増えた気がします。中でも特に気になっているのが、食肉へのホルモン剤や抗生物質の使用について。 お肉だけでもオーガニックを選ぼうと思って調べていたタイミングで、たまたま職場の同僚が素敵なサイトを教えてくれたのです。 それがカナダケベック州のモントリオールを拠点にする 食材配達サービス 「Lufa Farms」 。オーガ......
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