海外で薄切り肉をゲットする方法|カナダの普通のスーパーで見つけたよ!

海外で薄切り肉をゲットする方法|カナダの普通のスーパーで見つけたよ!
  1. おいしそう!

すき焼き、肉じゃが、牛丼、お鍋など、和食を作るのに欠かせない 薄切り肉 。日本では当たり前のようにスーパーで手に入る食材ですが、欧米では全くと言っていいほど見かけません。   スライサーを購入して固まり肉を自宅で薄く切ったり、お肉屋さんに説明して特別に薄く切ってもらうという方法もありますが、私は薄切り肉を使うレシピを作るのはあきらめていました。   ですが、 カナダで見つけましたよ! しかもアジア......

keiraさん

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仏人夫と娘と一緒にカナダ在住 作るのはフランスの家庭料理や海外サイトを参考にした料理が多いです。 時々肉なしのベジタリアン・ヴィーガンレシピも書いてます。ベジタリアン料理を作るときのこだわりは「肉好きの方でもしっかり満足できる」こと。 家族の夢・子育て・異文化などについても書いています。 ぜひブログにも一度遊びに来てください♪ http://www.keira-p101.com/