レシピブログ
今日もお越し下さりありがとうございま~す 簡単にできちゃう「菜の花のからし和え」 ・菜の花 一束 ・しめじ 一パック ☆醤油 大さじ1 ・みりん 小さじ2 ・水 大さじ1 ・からし 小さじ1/2 ① 鍋にたっぷりの水と塩(分量外 小さじ1)沸騰したらほくしたシメジを入れてさっとゆであげる。(お湯はそのまま使いま~す) ② 再度同じお湯を沸騰させ菜の花を入れ、一分程度ゆでる。 ③ 冷水にさらし......
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