スパイスチャーハン

スパイスチャーハン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

スパイスをちょっと隠し味に使うだけで、食欲が無い日のお助け一品に♪

★材料

(2人分)

  • ご飯

    ２膳

  • インゲン

    ３本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ニンニク

    １片　

  • 炒り黒ゴマ

    小さじ１

  • 酢

    大さじ１・５

  • 醤油

    小さじ１

  • ガラムマサラ　

    小さじ1/2

  • ごま油

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    玉ねぎ・ニンニクはそれぞれみじん切り。インゲンは小口切り。

  2. 2.

    フライパンにごま油を熱し、ニンニク・玉ねぎ・インゲンの順で炒める。

  3. 3.

    ご飯を入れ、全体に混ざったら、残りの調味料を加えざっくり混ぜて出来上がり～♪

★ワンポイントアドバイス

お酢を使う事でスパイスが一層ひきたちます♪
今回は、玄米酢を使いました。

ひろさん

ひろさん

夫婦二人でのんびり過ごしています。 幸せな日々・美味しい食をドンドン紹介していけたらなと思います♪