苺とアーモンドのババロア♪

苺とアーモンドのババロア♪
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

優しいピンク色が春の訪れを感じさせてくれる一品です♪

★材料

(3人分)

  • アーモンドプードル

    1/2カップ　

  • 水

    １カップ

  • 粉寒天

    小さじ1/2

  • 塩

    一つまみ

  • 甘酒

    大さじ２

  • ★苺ジャム

    大さじ２

  • ★リンゴジュース

    大さじ２

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鍋に★のソース以外を全て入れ、弱火で５分ゴムベラで混ぜる。

  2. 2.

    最後に強火で沸騰させすぐに火を止め、容器に流し入れ冷し固めます。

  3. 3.

    ★のソースを混ぜ合わせ、固まったババロアに流し入れ完成♪

★ワンポイントアドバイス

アーモンドプードルの食感を今回は残していますが、
お好みで容器に流し入れる前に漉すと
一層なめらかに仕上がります。

ひろさん

ひろさん

夫婦二人でのんびり過ごしています。 幸せな日々・美味しい食をドンドン紹介していけたらなと思います♪