かわいいハートの型で気分はハッピーバレンタイン♪
★材料
(5人以上分)
薄力粉
100g
全粒粉
50g
塩
一つまみ
ココア
10g
★メープルシロップ
50g
★豆乳
20g
なたねサラダ油
40g
★作り方
(30分~1時間)
1.
ボールに★の材料を全て入れ泡たて器でしっかり混ぜる。
2.
別のボールに残りの粉類の材料を入れゴムベラで混ぜる。
3.
2に1を加え、ゴムベラでざっくり混ぜる。
4.
ラップに生地を包み10分程度冷蔵庫で寝かせる。
5.
生地を5mm程度に伸ばし、好みの型で抜く。
6.
天板にクッキングシードを敷き、生地を並べ、オーブン160度 20分焼いて出来上がり~♪
15分過ぎて表面がこげそうでしたら、表面にアルミホイルをかぶせるといいです♪