たっぷりレタスとワカメのオートミール煮♪

たっぷりレタスとワカメのオートミール煮♪
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

食欲が無い日
レタスが沢山余っちゃった日
オートミールを使ったヘルシーな料理でリフレッシュしませんか♪

★材料

(2人分)

  • レタス

    1/4個

  • 乾燥ワカメ

    ７～１０ｇ

  • プチトマト

    ６個

  • インゲン

    ４本

  • オートミール

    1/2カップ

  • 塩

    一つまみ

  • 醤油

    大さじ２

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    レタスは手で大きめにざっくり切ります。乾燥ワカメはさっと水洗い。

  2. 2.

    お鍋にインゲン・ワカメ・レタスを重ねてお水（分量外）を大さじ１程度廻し入れ、蓋をして弱火で約３分煮ます。

  3. 3.

    全体的に菜ばしで混ぜ合わせ、オートミールとトマト（丸まま）重ねて、蓋をしてさらに弱火で３分煮ます。

  4. 4.

    塩と醤油を加えて、具全体を混ぜ合わせます。

  5. 5.

    蓋を開けたまま、野菜から出た水分がある程度なくなるまで火にかけて出来上がり～♪

★ワンポイントアドバイス

お野菜から出る水分の状態で調味量の加減も調整してね(^_-)

ひろさん

ひろさん

夫婦二人でのんびり過ごしています。 幸せな日々・美味しい食をドンドン紹介していけたらなと思います♪