★材料

• アボカド

  1個

• カッテージチーズ

  大さじ２

• ココナッツオイル

  大さじ３

• 米酢

  大さじ１

• 黒こしょう

  少々

★作り方

1. 1.

   一口大にカットしてから、更に練るように細かくカットする。
   　
   

2. 2.

   ボールにオイルとチーズ、胡椒を混ぜておく。
   　
   

3. 3.

   ２にアボカドとカッテージチーズを加え、しっかり混ぜ合わせてディップの完成
   

4. 4.

   バケットにディップとスライスしたオリーブ＆プチトマトをトッピング。
   

★ワンポイントアドバイス

ココナッツオイルはお好みで、オリーブオイルに変えても美味しいです。

★よろこばレシピ エピソード

ディップとしても、そのまま食べても美味しい。