鯛のアラ炊きと枝豆ごはん レシピあり

鯛のアラ炊きと枝豆ごはん
  1. おいしそう!

今日から9月というのにまだまだ暑さ本番☆ 夜も夏真っ盛りの献立です。 -茄子とエリンギとオクラの揚げびたし -もやしとソーセージの卵炒め -鯛のアラ炊き -枝豆ごはん 今日の揚げびたしはしっかり酢を利かせたバージョン。 茄子は太めの輪切りに、エリンギは食べやすい大きさに切り、 オクラはつまようじで数か所穴をあけて、高温で素揚げにする。 みりん&出汁醤油を水で少・・・ ...

Mihosさん

Mihosさん

東京港区の自宅で料理サロン(料理教室)を主催。 サロンでのメニューや日常のごはん、友人の集まりが多い簡単おもてなし料理、時々東京食べ歩きをご紹介しています