今日は夕方からacco宅に集合☆
「アペ会するよー♪」との呼びかけに即答で駆けつけちゃいました。
楽しみに到着♪
軽井沢からのお野菜満載で、今日もまた素敵なアペが並びます☆
枝豆
プチトマトのだしトマト、とうもろこしのムース
トマトはかつおだしの味がしっかり効いて、トマトの甘みと酸味と相性バッチリ☆
とうもろこしは、濃縮されたとうもろこしの甘みそのものを味わえ・・・
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東京港区の自宅で料理サロン(料理教室)を主催。
サロンでのメニューや日常のごはん、友人の集まりが多い簡単おもてなし料理、時々東京食べ歩きをご紹介しています