水菜と油揚げのさっと煮レシピあり

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おいしそう！

週末に、宮崎「川上農園」からの無農薬野菜が届いたので、今日はシンプルなお野菜料理を中心に。 -サーモンパテ -秋刀魚の干物 -水菜と油揚げのさっと煮 -ガーリックステーキ＆にんじん、蕪の温野菜たっぷり野生のように生えた水菜は、おけに水をたっぷりはり、土を洗って、食べやすい大きさにざく切りに。油揚げは熱湯をかけて、さっと油抜き。大きめに切ります。鰹だし・・・ ...