2012年5月のフレンチ教室レシピあり

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おいしそう！

今日は月に1度のフレンチ教室へ。今回はしっかり最初から最後まで堪能。前菜の「アジの炙りマリネ」を担当しました☆ ＜今日のメニュー＞ -フルーツトマトのムースと白海老のタルタル -鯵の炙りマリネとグリーンアスパラガスのスープ -仔羊ロース肉のゆっくりロースト、アプリコットや胡桃のプロヴァンス的煮込み -ベイクドチーズケーキこのフルーツトマトのムースは美味しい・・・ ...