深夜のワインカンファレンス レシピあり

深夜のワインカンファレンス
  1. おいしそう!

今宵は、久々のワインカンファレンス。 “香土”のJF率いる、同世代のソムリエ&シェフが集まり、 みんなで美味しいワインとお料理を囲んで、楽しい夜を過ごしました☆ ソムリエメンバーはステキなワインを、 料理人たちは、美味しいおつまみを☆ 私もお料理担当で、今日はとっても簡単なピータン豆腐。 ダイズはさすがの和食ぞろえ。 サトちゃん、オシャレなつまみとから揚げ・・・ ...

Mihosさん

Mihosさん

東京港区の自宅で料理サロン(料理教室)を主催。 サロンでのメニューや日常のごはん、友人の集まりが多い簡単おもてなし料理、時々東京食べ歩きをご紹介しています