ヤリイカとアスパラと蚕豆のスミ炒めレシピあり

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おいしそう！

先日ユニちゃんにダンナ様の戦利品をお裾わけいただきました♪ 立派な旬のヤリイカ３バイ♪ 専用のピチッとシートに入れてすぐに冷凍してくれたもの。今日は1杯だけ解凍☆色味にも新鮮さがちゃんと残っています。これをさばいて、耳と胴とゲソの部分に分けました☆ そして、今日はシンプルに春の野菜とにんにく炒め♪ 胴の部分は輪切りにして、耳とゲソも一口大に切り、にんにく・・・ ...