そら豆のコロッケと定番パスタ レシピあり

そら豆のコロッケと定番パスタ
  1. おいしそう!

今日の晩御飯。 二品だけ☆ そら豆のコロッケ&ほうれん草とベーコンのパスタ。 どちらもベーコン入ってます。 コロッケ。 そら豆を柔らかめに湯がいた後、薄皮をとり、軽く包丁でたたいて粗みじんに。 じゃがいもはレンジでチンしてマッシュ。 ベーコンはカリカリに炒めてから蚕豆とじゃがいもと合わせ、 味付けはシンプルに塩コショウとお醤油、隠し味程度にマヨネーズをプラス。 俵型に丸め・・・ ...

Mihosさん

Mihosさん

東京港区の自宅で料理サロン(料理教室)を主催。 サロンでのメニューや日常のごはん、友人の集まりが多い簡単おもてなし料理、時々東京食べ歩きをご紹介しています