レシピブログ
こんにちは。お天気が崩れるとの予報ですが、まだお天気が続いている北海道です。 今日は、次男の中学校の体育大会です。何とか雨に合わず終われるといいんだけれど・・・。 ***** 昨夜は、いつも食べ慣れている唐揚げを、ちょっとアレンジして作りました。 唐揚げは、圧倒的に鶏肉が多いのですが、今回は、豚のヒレ肉を使いました。 下味用の漬けダレを、コチュジャンベースにして作ります。 あっさりヒ......
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