完熟トマトのスープで♪ツナと夏野菜のひやむぎ レシピあり

完熟トマトのスープで♪ツナと夏野菜のひやむぎ
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    おいしそう!

こんにちは。お腹が満たって、ちょうど眠たくなる時間帯ですね。皆さん、大丈夫でしょうか? 先ほどの記事で、つぶやいていたように、今日のランチは、冷や麦にしました。 まだ収穫が終わっていないトマトを、もいできて、麺のスープに仕立てました。 トマトの酸味と、おしょう油、ゴマ油で、香り好い、さっぱり系のスープです。 つるんとした、なめらかな食感の麺に、このスープがからんで、嬉しいおいしさでした♪......

オレンジペコさん

オレンジペコさん

夫に2人の息子たち。食いしん坊男子たちを満足させるべく、日々キッチンに立ってます。美味しく、楽しい食卓にできたらいいなぁ〜と奮闘中です。