新ブキとシラスの炊き込みごはん レシピあり

新ブキとシラスの炊き込みごはん
  1. おいしそう!

週末に近所からフキをいただきました。 最初は、定番の煮物でいただいたんですが、新物の香りを違う形でも 楽しみたいと思って、炊き込みごはんにしてみました。 とても親切な方で、茹でてすぐ使えるように処理して、持ってきてくださったんです。 山菜採りが好きで、採取できる間に何回も出かけて 年中食べられるようにストック分も採ってくるらしいのです。 それで、その時期ではない時も、フキやワラビ等、お裾分けして......

オレンジペコさん

オレンジペコさん

夫に2人の息子たち。食いしん坊男子たちを満足させるべく、日々キッチンに立ってます。美味しく、楽しい食卓にできたらいいなぁ〜と奮闘中です。