バターロール再び

バターロール再び
  1. 1
    おいしそう!

先日焼いたバターロール、レシピを変えて再び焼いてみました。 粗熱がとれてパンケースに入れる頃、 何ともいえずパンの良い香りがして嬉しかったです(^^)  リッチなパンの基本は色々あって、今回も仕上げ発酵をもう少し待っても良かったかな~ とか、成形の巻きをゆるくしてもいいなとか。。。ありましたが、 ほのかなバターとホットケーキの焼き上がるような良い匂い~~~ 父の好きなパンだったので、 作ってあげた......

さざえさん

さざえさん

おいしいパンが焼けるようになりたい。そのパンを引き立てるもの, 料理や仲間・家族・somethingを大切にしたいブログです。管理人は、 ホームメイドを楽しむ主婦です。