クラミックを焼いてみました

クラミックを焼いてみました
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    おいしそう！

ル・コルドンブルーのフランスパンの中からのアレンジです。バターが２５％とたっぷり入ります。 材料 中力粉（リスドオル） インスタントドライイースト 上白糖 塩 。。。   全卵 水 。。。   お気に入りのバター オレンジピール 久しぶりに手ごねです。 粉も２００ｇと少ないので、作りやすい生地でした。   でも、生地の温度がなかなか上がりません めざした温......

さざえさん

さざえさん

おいしいパンが焼けるようになりたい。そのパンを引き立てるもの,　料理や仲間・家族・somethingを大切にしたいブログです。管理人は、　ホームメイドを楽しむ主婦です。