お正月いえば　のっぺ　ですレシピあり

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おいしそう！

やっと年明けのブログを書いているサクラです新潟の郷土料理のっぺのっぺいのっぺ汁のっぺい汁まあ里芋をメインにした煮物ですこれはうちの実家バージョン新潟県内でも全く違うんです材料すべてが短冊切りだったり餡かけだったり鮭がたっぷり入ったり・・・・共通しているのは里芋と銀杏、鶏肉ってところではないでしょうかさて、我が家ののっぺ材料・里芋たっぷり・人参たっぷり・レンコン ......