野菜たっぷり豚しゃぶそうめんレシピあり

0

おいしそう！

どーんと大盛りの野菜と豚しゃぶのプレートとともにいただくそうめんです。収穫したキュウリは2種類の切り方で。縦半分に割ったキュウリを片方はナナメ薄切りに。もう半分はピーラーでリボン状にスライスし、塩少々でしんなりさせます。なすは友人にもらった塩麹少々であえ、浅漬け風に。そうめんつゆとポン酢の二種類のたれでたべます。もやし、トマトもたっぷり。薬味に柚コショウもおいしいです。 ...