レシピブログ
お寺の娘さんである友人の記事でみたけんちん汁つくりの記事。 そこには野菜を煮る前にごま油で炒めるとありました。 (その他のところは豚汁とほぼおなじのようです) 味噌仕立ての汁にごま油の組み合わせ、やったことなかった、。 その日にどうしてもためしてみたくなり、にんじん、ネギ、大根、えのきなどあり合わせの野菜でトライ! ヤマイモもチャレンジで投入! もちろんお豆腐は必要です。これはやきどうふをざ......
けんちん汁
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