レシピブログ
青菜の蒸し煮 一年中、毎日でも食べたい青菜のお惣菜。 大好きな小松菜、美人の葉っぱカブ、ボリュームアップのチンゲンサイなど、 わたしは、油をつかわずに蒸し煮にします。(ほうれん草はつかわないようにしています。) 油分がすくなめだと、汁がにごらず、冷蔵庫からだしたてでも美味しくいただけます。 練り物は、ちくわやさつまあげなどなんでも。 青菜がおいしく食べられればどんなあじつけでもよいのですが、......
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