レシピブログ
豚肉のマーマレードソテー パセリソース 1/塩こしょうで下味をした豚肉を低温から両面焼き、お酒とマーマレード、 刻んだナッツをくわえて少し煮ます。 2/お皿にお肉をもりつけて、残っているソースに、刻んだパセリを加え蓋をしてしんなりしたら、 醤油で味を整えて、お肉に添えます。 3/マーマレードの甘みとナッツの香ばしさ、パセリの香りがアクセントになりますよ! これはヘルシーなヒレ肉でつくりました......
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