コリアンダーと紫マスタードのマッシュポテトサラダレシピあり

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おいしそう！

いただいたジャガイモをふっかふかとゆでました＾０＾。コリアンダーと紫マスタードのマッシュポテトサラダ ◯一口大に切ったジャガイモをはひたひたの水からゆでます。 ◯火がとおったらお湯をきり、ゆげがもうもうしているうちに、さっくりつぶして塩こしょうとお酢で味をととのえます。 ◯生のパクチーをみじん切りに刻んで、甘みのあるペルシュロンのバイオレットマスタードをくわえます。コリアンダーのアクセントと......