糸こんにゃく入りの豚汁 レシピあり

糸こんにゃく入りの豚汁
  1. おいしそう！

◯糸こんにゃく入りの豚汁深鍋に豚肉薄切り200gを細切りし塩もみして炒り付け、水1Lを加え、ごぼう1本薄切りを加え煮たて、あくをひく。 人参一本、レンコン5cm(各さいの目) ショウガ5cm千切り、粗くハサミをいれたシラタキ一袋、酒大さじ2、 10分煮る。白出汁大さじ1、信州味噌50gで調味する。もりつけに青ネギ、七味をふってできあがり。 「うまいねえ～～。」 糸こんにゃくがはいってつるつるノドを......

mimine studioさん

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シーズンごとにお庭やリビングで10人〜前後の集まりをしています。おもてなしのメニューの参考になればと思います。 お庭やお仕事の記事もまじりますが、よろしくおねがいします。