キムチを作ってみました。レシピあり

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おいしそう！

😋日本の伝統発酵食品で免疫アップ！。シンプル塩辛とキムチ漬けあえ塩辛🦑 2種美味しくできました！ご飯がすすむ〜！ 🍚いつもは雑穀米ですが白ご飯で撮影しました。しょっぱすぎる？もっと小さくカットしたほうが食べやすいかな？と様子がわかったので、次回塩梅をまた研究しまーす。＊キムチ漬けのもとは平井俊旭 (Toshiaki Hirai) （10％iam）さんの手がけられた品で下北沢の新施設......