毎日紅茶　

毎日紅茶　
  1. おいしそう！

日の始まりにポットいっぱいの紅茶を作ります。 お気に入りのアールグレイティに決めていて すっかり紅茶党になってしまいました。 安価で使いやすいティーバックなのでずっと続けられます。 スィーツのシーンだけでなく、和洋中どんな食事にも、 ワインや日本酒とも馴染んでくれるのもいいところです。 日本茶は好きなんだけど、すっかり 特別な気分の時に飲むものというポジションに。 「紅茶」は発酵の過程で「カテキン......

mimine studioさん

mimine studioさん

シーズンごとにお庭やリビングで10人〜前後の集まりをしています。おもてなしのメニューの参考になればと思います。 お庭やお仕事の記事もまじりますが、よろしくおねがいします。