レシピブログ
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*肉豆腐 *レタスの蒸し煮 *なすのごま和え *油揚げとワカメのお味噌汁 *ごはん この日のメインは肉豆腐。 ササッと簡単にできるのにご飯のすすむ優秀おかず。 レタスを丸ごと1つ使って蒸し煮にしました。 無水鍋にそのままドーンと入れて、少々のお酒とお塩を入れて蓋をして蒸します。 かなり嵩が減って、かつビタミンも逃さずしていただける、嬉しい調理法。 こちらはレンチンした茄子をゴマ......
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