レシピブログ
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鯵釣りに行って帰ってきたその夜、今度は新潟まで鰆を釣りに出かけていった旦那さんと妹の旦那さんたち。 2日間で釣果はたくさんの鰆! それを3枚におろし、この日はフライに。 *鰆のフライ *アオリイカとアスパラガスのガーリック風味ソテー *根菜金平 *えのきと油揚げのお味噌汁 *ごはん 鰆をフライでいただいたのは初めてですが、普段買っている切り身になった鰆とは全く違ってとーーーーっても身が柔......
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