*里芋麻婆
*卵入り巾着煮
*牛蒡と糸こんにゃくの白金平
*お豆腐と葱のお味噌汁
*ごはん
娘と2人の夕食。
生協で里芋が届いたので、久しぶりに里芋料理。
■材料■
里芋 やや小さめのもの8~9個
鶏ひき肉 100g
長葱 1本
生姜 1片
○みりん 大1
○醤油 大1~1.5
○酒 大1/2
○出汁 1/......
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結婚してから始めたお料理も、今では家族に「美味しい!」と笑顔になってもらうために日々楽しんで作っています♪
美味しい!という笑顔はやっぱりいいですよね☆
ブログは夕食、お弁当をメインに書いています。