鱈と長葱の塩麹蒸し煮レシピあり

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おいしそう！

＊鱈と長葱の塩麹蒸し煮＊切り昆布の煮物＊南瓜の煮物＊焼き筍＊蕗味噌＊ワカメと新玉葱のお味噌汁＊ごはん気付けば「煮物」ばかりが並んだ一昨日の夕食。メインは真鱈を使ったこちら。 **鱈と長葱の塩麹蒸し煮** ■材料３～４人分真鱈３切長葱１本えのき茸 1/2袋塩麹大１．５醤油小1/2 酒大２ ■作り方 1．真鱈......