鱈と長葱の塩麹蒸し煮

鱈と長葱の塩麹蒸し煮
  1. おいしそう！

＊鱈と長葱の塩麹蒸し煮 ＊切り昆布の煮物 ＊南瓜の煮物 ＊焼き筍 ＊蕗味噌 ＊ワカメと新玉葱のお味噌汁 ＊ごはん 気付けば「煮物」ばかりが並んだ一昨日の夕食。 メインは真鱈を使ったこちら。 **鱈と長葱の塩麹蒸し煮** ■材料 ３～４人分 真鱈 ３切 長葱 １本 えのき茸 1/2袋 塩麹 大１．５ 醤油 小1/2 酒 大２ ■作り方 1．真鱈......

keiさん

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結婚してから始めたお料理も、今では家族に「美味しい！」と笑顔になってもらうために日々楽しんで作っています♪ 美味しい！という笑顔はやっぱりいいですよね☆ ブログは夕食、お弁当をメインに書いています。