塩麹鶏じゃが

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おいしそう！

＊塩麹鶏じゃが＊切り昆布の煮物＊トマトと胡瓜のぽん酢和え＊小松菜のめかぶ和え＊しめじと豆腐のお味噌汁＊ごはんカレー、シチュー、肉じゃが。じゃがいも、人参、玉葱、お肉。この４点セットはたいてい常備しているし、子供達も好んで食べてくれるので便利。一昨日の子供達との夕食は、鶏じゃががメイン。塩麹に漬けておいた鶏もも肉を使っています。味付けは塩麹、みりん、少量のお醤油。 ......