三色丼

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おいしそう！

幼稚園の保育参観日だった昨日は、参観→運動会の親子ダンスの練習→クラスのランチ会→幼稚園お迎え→長女のピアノ→お迎えと普段はのらりくらりしている私にとってはハードな一日でした。朝からほぼ一日出ずっぱり。帰ってきたらヘトヘトになっていたのもあり、夕食のメニューも思い浮かばずで簡単に三色丼にしました(^_^;) 鶏そぼろ、炒り卵、ほうれん草の煎り酒おかか和え。鶏そぼろはたっぷり作っ......