レシピブログ
*塩麹豚と蓮根の黒酢炒め *蕗の煮物 *三つ葉のおひたし *ブロ玉サラダ *ワカメとお豆腐の味噌汁 *ごはん お酢の効いたおかずが食べたくなり、冷蔵庫にあったとんかつ用の肩ロース肉を使って炒め物を作りました。 ***塩麹豚と蓮根の黒酢炒め*** ■材料 (2~3人分) 豚肩ロース(とんかつ用) 300g 塩麹 大2 A(下味) 醤油 小1/2 A(下......
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