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*茄子豚ピーのピリ辛味噌炒め *洋風金平 *南瓜の煮物 *アスパラガスのタルタルサラダ *ミニトマト 今日のお弁当。 茄子、ピーマン、醤油麹に漬けた豚肉を味噌炒めにしました。 ちょっとピリ辛にして食欲増進。 ***茄子豚ピーの辛味噌炒め*** ■材料 (お弁当で2人分) 茄子 1本 ピーマン 2個 豚薄切り肉 80g(醤油麹小1をもみこんでおく) A 酒 大......
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