厚揚げと豚肉のニラコチュ炒めレシピあり

8

おいしそう！

タイトルのお料理より先にこの山盛りお野菜の画像から(^^) たっぷりの白菜、玉葱、えのき茸、もやし、生姜、そして塩麹に漬けた鶏肉でセーラさんの鶏スープを作りました。水分はお野菜から出るのでお酒以外加えません。今回の味付けは醤油麹のみ。野菜の甘みたっぷり、ほろほろ鶏肉の鶏スープ、絶品です♪ ＊厚揚げと豚肉のコチュニラ炒め＊焼き鮭＊茄子のマリネ＊鶏スープ＊ごはんこ......