厚揚げの豚巻弁当

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おいしそう！

＊厚揚げの豚巻＊出汁巻き卵＊ポテトサラダ＊白滝の明太炒めほんの少しだけ豚バラが残っていたので油抜きした厚揚げにクルクルと巻き付けて焼きました。味付けはみりん＋醤油＋にんにくすりおろし少々。あとはポテトサラダ（胡瓜、人参、ゆで卵入り）や白滝の明太炒めなど。寒いのでおうちでお弁当を食べる私と次女はこれに温かいお味噌汁付き♪ リコメがだいぶ遅れていますが、少しずつさせて......