にんにくと塩麹豚のローストレシピあり

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おいしそう！

これからの季節、パーティーなどにもおススメの青森産にんにくを使ったお料理です。にんにくの料理レシピ ***にんにくと塩麹豚のロースト*** ■材料豚肩ロース 500ｇ塩麹大２青森産にんにく８片白ワイン 50ｃｃ ■作り方 1．豚肩ロースに塩麹をよくすりこみ、ラップで包んで冷蔵庫で１日～３日間寝かせる。 2．フライパンに少量のオリ......