【ラタトゥイユリメイク、と熱中症】

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おいしそう！

＊鶏団子のラタトゥイユ煮＊切り昆布の煮物＊ゴーヤとツナの塩麹炒め＊わかめと長葱のスープ＊しめ鯖の炙り随分前になりますが・・・たっぷり作ったラタトゥイユを翌日は鶏団子を加えてリメイクしました。鶏団子はみじん切りにした玉葱、片栗粉、塩麹を加えています。サッと茹でてからラタトゥイユに入れて煮込み、仕上げにピザ用チーズも加えました♪ ゆりりさんのゴーヤとツナの塩麹......